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タグ: Food and Beverage for Good

インタビュー

消費者のハードルをどう下げる？アムステルダムの量り売り店「Little Plant Pantry」の試み

IDEAS FOR GOOD Editorial Team, 2020年2月22日

Nolla創業者たち

インタビュー

フィンランドの廃棄物ゼロレストラン「Nolla」創業者が語る、ごみナシの秘訣

IDEAS FOR GOOD Editorial Team, 2020年2月21日

インタビュー

見て感じて味わって。住民主体でフードロスを解決する「Taste before you waste」

IDEAS FOR GOOD Editorial Team, 2020年2月18日

クリエイティビティでフードロスを解決。廃棄食材を使ったレストラン「Instock」

IDEAS FOR GOOD Editorial Team, 2020年2月7日