Co-opとMicrosoft、余剰食品再配布のデジタルプラットフォームを創設

Co-opとMicrosoftはこのほど、技術コンサルタント会社の英BJSSと英Team ITGの支援のもと、余剰食品を再配布する非営利のデジタルプラットフォームCaboodleを創設した。

同プラットフォームは現在、環境慈善団体の英Hubbubが運営するCommunity Fridge Networkを通じて、北アイルランド・ミルトンケインズ・ロンドンにあるCo-opの食料品店100店舗以上で試用されており、7月には新たに食料品店2500店舗で運用される予定だ。

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