米国の有機物リサイクル事業のデナリはこのほど、2024年に140億ポンド(約635万トン)以上の有機物をリサイクルしたと発表した。このうち、20億ポンド(約90.7万トン)は食品廃棄物で、米国全体でリサイクルされた食品廃棄物の11%に相当する規模だ。

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