英フィナンシャル・タイムズが支援する欧州スタートアップコミュニティ向けメディアブランドの英Siftedはこのほど、報告書「Packaging unwrapped – Sustainable food and drink packaging(未包装の容器包装 – 食品・飲料の持続可能な容器包装)」を刊行した。
報告書は、欧州の先駆的なスタートアップと事業モデルを紹介し、持続可能な容器包装における課題と展望を提示した。報告書の概要は、以下のとおり。

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クリューガー量子
ドイツ在住。ハイデルベルク市公認ガイド。「石油を掘りたい!」と工学を学び、日本で土木技術者として働く。その後、メキシコでスペイン語を学び、日西通訳として働く。2003年に渡独。現在ラグビーに夢中な2人の男子の母。個人ブログ:http://ameblo.jp/germanylife10/
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