Uber Eatsは、英国・ロンドンにおけるフードデリバリーの廃棄物削減と炭素排出量の低減を目指し、グリーンパッケージバッジの導入と電動バイク配送の拡大に取り組んでいる。Sustainability Magazineが報じている。
グリーンパッケージバッジは、サトウキビや竹などの植物由来の堆肥化可能な容器およびカトラリーや地域のリサイクルシステムに適合したリサイクル可能なパッケージ、設計段階から使い捨てごみを最小限に抑える再利用可能なパッケージなど、一定の環境基準を満たすレストランを消費者にわかりやすく提示する試み。これにより、利用者は環境に配慮した店舗を容易に見つけ、応援できるようになる。

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Circular Economy Hub Editorial Team
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